虽然，洞燕和屋燕有相似水平的氨基酸，但野生洞穴含有更多的矿物质。洞燕被赋予了大海的特质。因此，它具有独特的香味和口感，这在屋燕中是享受不到的。由于其独特性和稀有性，洞燕价格往往更高。正因为如此，许多生产商利用非法技术来生产和销售屋燕，却把它们当做洞燕来售卖。晴儿就在这里分享给大家一些分辨真假洞燕的小技巧。